舒芙蕾

IMG_5565.JPG  

哇塞!台北也有看起來好銷魂的舒芙蕾吶。

安蹄在網路上一看到這個舒芙蕾就決定晚上要殲滅它!

咖朵咖啡2店位於忠孝敦化站,頂好名店城後面,這裡也是咖啡館的一級戰區呀,

IMG_5577  

IMG_5572

這裡都賣咖啡、茶類、甜點輕食為主,是平日晚上的關係吧,

晚餐時間,沒有甚麼人,今天就吃甜點當晚餐吧。

店面木製裝潢很舒服,沒有甚麼裝飾,吧檯也是木質的,

IMG_5568.JPG  

IMG_5574.JPG  

IMG_5576.JPG  

一眼看去就是個溫馨的小咖啡館,Menu的甜點看起來也太好吃!

IMG_5570.JPG  

IMG_5571.JPG  

法式吐司、蘋果派、舒芙蕾、熱蛋糕,鹹的有三明治。

飲料有咖啡、奶茶類飲品。

真的很厲害,光Menu上照片的奶茶看起來就很好喝。

這天點了舒芙蕾、熱蛋糕以及一杯冰伯爵奶茶。

Menu上寫舒芙蕾源自法文"蓬鬆的脹起來"的意思,

對啦!就是要澎蓬鬆鬆胖胖的舒芙蕾再撒上糖粉看起來才誘人吶!

舒芙蕾與熱蛋糕都是現點現烤的,所以等待時間要比較久唷。

先上桌的是冰伯爵奶茶NT.150,安蹄要好好介紹這杯,因為太喜歡了!

IMG_5558.JPG  

一端上桌聞到的是檸檬香氣,蝦咪!不是檸檬茶為何有檸檬香氣!?

奶泡上灑上新鮮的檸檬皮屑屑,真的好香,安蹄最喜歡檸檬了吶!

另外淋上幾圈蜂蜜,安蹄先用吸管沾了點泡泡吃,好好吃!

IMG_5578.JPG  

應該說是像奶蓋啦,說是泡泡太稀了,是像奶蓋差不多濃厚,

平常都是喝無糖飲料,今天點的是少糖的奶茶,

IMG_5557  

配上上面淋的的蜂蜜甜度,安蹄覺得剛剛好!

萬惡的原味舒芙蕾NT.190上桌了!剛烤好,服務人員特別提醒邊邊模具會燙,

大家!請小心燙口及燙手!

IMG_5579.JPG  

IMG_5559.JPG  

要把舒芙蕾先挖一個洞,再將糖漿一點點倒入,看個人喜好甜度;

糖漿可選焦糖海鹽、君度橙酒與桂花釀,安蹄選了原味一點的焦糖海鹽醬。

IMG_5573.JPG 

這裡的舒芙蕾看起來白白嫩嫩,跟之前介紹的京都六盛茶庭的黑人款不太一樣。

吃法也不太一樣,這裡的醬料就是吃起來像楓糖漿的焦糖海鹽醬,

六盛茶庭的是要自己攪拌的奶油醬再倒入舒芙蕾。

>>>【關西✈京都好食推薦】六盛茶庭 平安神宮附近沒吃到會傷心的舒芙蕾! 

一挖開有熱呼呼蒸汽冒出來,吃一口有香草味,還看的到黑黑香草籽,

IMG_5560  

吃起來有一點像甜甜蒸蛋的味道,這裡的舒芙蕾口感是軟呼呼的。

再加入一點點楓糖漿,好吃!邊邊還吃的到脆脆糖粒,

IMG_5562.JPG  

IMG_5565.JPG  

一下就吃完了,又要用湯匙摳邊邊來吃了。

還有附上一小球葡萄柚雪酪,很新鮮的葡萄柚香氣還吃的到果粒!

好清爽!這感覺應該不是搭配舒芙蕾吃的啦~

應該是清清口氣換換口味,麻煩請另外吃!

咖朵熱蛋糕NT.240,熱呼呼熱蛋糕,搭配蜂蜜奶油,吃起來口感非常綿密,

IMG_5564  

IMG_5563.JPG  

IMG_5561  

上面也有檸檬皮,好香好香吶,加清新檸檬香氣安蹄大加分。

淡淡甜味,中間看起來好像有奶油的感覺,一口接一口很順口,

這也是軟呼呼搭配楓糖漿吃,蛋糕下面還有配上新鮮香蕉,很好吃!

IMG_5569  

安蹄後來就直接單吃蛋糕沒有搭配糖漿也好吃,

 只不過搭配的水果很大器的給了一根香蕉,有點too much,

安蹄是有點納悶為什麼不多給點其它水果吶,banana only是有點單調,

這個配上芒果雪酪,也是清清爽爽好吃。接連消滅兩個甜點,滿足回家!

IMG_5575  

下次想要試試看法式土司,看起來也是需要好好被殲滅的一道甜點!

 

安蹄感想:大推Hot cake ,舒芙蕾太軟趴趴!

 

Address:台北市敦化南路一段190巷16號(二店)

Tel:02-2731-8023


檢視較大的地圖 

 

More and more.....

【台北好食推薦】菠啾花園,來自日本的野菜甜點蛋糕美食專賣店 好多綠色植物顧目啾吶! 

【台北好食推薦】八丼餚日式手創料理!好平價日本料理,看了照片又巴豆夭了! 

【台北好食推薦】Rain Man雨人麵包餐館!立馬列入口袋名單的好好吃小餐館! 

【台北好食推薦】新加坡來的TWG茶沙龍下午茶!金光閃閃想嚇唬誰吶! 

【台北好食推薦】 韓鮮亭 韓國人吃了都喊:媽西嗽喲!!的好吃韓國料理 

【台北好食推薦】8%甜鹹點心屋 !全都給我立正站好!!閃電泡芙大閱兵 

 


, , , , , , , , ,

水晶安蹄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()