青隅經典下午茶

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午茶控又來介紹下午茶嚕,

今天要介紹前幾個月前開幕的文華東方酒店青隅英式下午茶

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不得不說這才叫下午茶嘛,之前吃的TWG的三層那些是甚麼東西!!

明明就差不多的錢,讓我們再來回顧一下有多無聊!!

>>>【台北好食推薦】新加坡來的TWG茶沙龍下午茶!金光閃閃想嚇唬誰吶! 

之前一直以為青隅很難訂位,好像要等上一兩個月的樣子,

時尚部落客瑞秋去訂位的時候,青隅以迅雷不幾掩耳的速度回覆幾天後就有位子,

還被我們嫌太快了往後延一兩個禮拜!

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青隅的裝潢有低調奢華的感覺,牆上有像皮飾的浮雕,跟桌面的浮雕相輝映,

也不像金閃閃的TWG金嚇嚇的tone調,窗簾旁有孔雀羽毛裝飾。

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啊有啦!這個時鐘還有頭上的水晶吊燈很金嚇嚇!

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櫥窗裡還有Cha Cha The采采食茶文化的產品耶。

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座位有長沙發座以及一般座位,沙發好舒服呀!人走光的時候安蹄有去坐一下,

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但是坐在沙發的話就真的要彎腰吃東西了,因為桌子有點低。

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有分青隅經典下午茶NT.1,250;包含一杯香檳的NT.1,900;

還有青隅頂級下午茶NT.3,750(包含法國頂級奧賽黃金魚子醬15克與香檳),

靠,3,750這怎麼吃得下去!

這天大家都點經典下午茶,Menu上把菜色寫的很詳細,

甜點、鹹點、司康餅還有手工糖果,好豐富!

茶類飲品也蠻多的,也可以點咖啡。老樣子,點伯爵,時尚Teresa點咖啡,

還有兩種不含咖啡因的茶品,南非國寶茶與洋甘菊,瑞秋兩種都點了。

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這裡除了基本的一壺茶外,喝得差不多之際服務人員說還可以再換另外一種茶,

怎麼那麼好啊!可以品嚐到兩壺不同口味的茶飲。

不像吃TWG到最後好渴,水還要另外付費。這裡的茶跟咖啡都好喝。

先上一道鹹點,36個月醃製Le Jumbo Cru法式火腿搭配堅果麵包,糖漬番茄。

Le Jumbo Cru法式火腿是什麼?抓頭 反正就是應該很厲害的火腿。

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麵包是有點硬,牙口不好的人咬不太動(指 瑞秋),不過火腿醃製的不鹹,

味道剛好,糖漬番茄裡還有塞入像乳酪的東西,嚐起來甜甜的,沒有什麼酸味。

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吃完這道,服務人員上三層午茶,一上桌安蹄就覺得You Win !!

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TWG第一層三顆孤拎拎馬卡龍是什麼意思,這看起來精緻豐富多了。

服務人員會詳細介紹每層甜鹹點的口味

第一層:蛋糕、季節水果塔、泡芙、香草蛋糕

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第二層:三明治、鵝肝布丁、蟹肉塔佐檸檬魚子醬、蛋蓉沙拉、法式鹹派

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第三層:英式司康餅,可搭配鮮果醬、鮮奶油或檸檬奶油醬,

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另外還有一個小盤子:馬卡龍、巧克力、手工糖果

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加上先前的鹹點,總共五盤!怎麼那麼澎湃,(安蹄心中大嬸又出來覺得好划算。)

伯爵茶,附上好香熱牛奶,牛奶跟糖盅很漂亮誒,

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這裡的餐盤是使用日本NARUMI的骨瓷,啥牌?

不知道誒,不過服務人員有特別介紹應該就是很厲害的瓷器。

上了NARUMI的官網看了一下,很美,餐具都很美。

從鹹點開始吃,除了蟹肉塔佐檸檬魚子醬吃起來有點糙 粗腥味外,

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其他都很好吃!尤其是鵝肝布丁,

一直以來安蹄都覺得鵝肝有種雞屁股還是內臟的腥味,

但是這裡的鵝肝布丁沒有那種味道,調味的很好吃!就是這一顆。

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蛋蓉沙拉的吐司底有點硬,像是烤過冷掉吐司的硬度,

不過上面蛋沙拉好吃,法式鹹派也好吃,這裡的調味都不會有太鹹的問題,

因為之前在外面吃到的鹹派安蹄都覺得太鹹了。

安蹄心想再鹹一點也沒關係,因為老娘有兩壺茶可以喝,不怕渴死 哼!

英式司康餅,很好吃!就算冷掉也好吃!不像某間冷掉硬到可以當凶器。

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一定要大塗上紫羅蘭醬與奶油mix,天啊!美味!

檸檬奶油醬,吃起來帶有一點蛋黃的味道,比較沒那麼愛,

如果是像檸檬塔的那種奶油醬酸甜就完美了。

這一盤也很好吃,馬卡龍的皮是酥脆的,

不像某間吃起來還像剛從冰箱拿出來硬硬的,

巧克力看起來很像剖半小金桔,一翻身才知道是巧克力,

吃起來像百香果味道,酸酸甜甜。

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馬卡龍好吃!可麗露也好吃,中間是帶點濕潤的口感,這盤都好吃!喜歡。

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上面的蛋糕安蹄當場吃的有水果塔,其他都吃不下外帶了,

隔天有吃冰過的蛋糕,雖然口感沒有當場吃的好,但是也算蠻好吃,真的厲害,

這個是榛果味道的泡芙,簡單來說金莎味道泡芙啦!

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Mini草莓麵包嗎?中間吃起來有卡士達奶油醬,還有黑黑香草籽,香氣很濃。

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台北文華東方酒店青隅早上是輕食,下午是下午茶,這次訂到下午四點半的場次,

但是我們一直呆到快七點才離開,因為這裡就專門for下午茶or輕食場地使用,

沒有晚餐場所以也不會趕人,用餐環境真的是舒適,再配上好吃的茶點,完美!

這裡也是拍ㄍㄟ掰照的好地方,

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威~怎麼有大老婆與小姨太的fu (太太我會好好服侍妳的)

很推薦很推薦 青隅 下午茶!

 

安蹄感想:目前下午茶首選 首選!

 

 

Address:台北市敦化北路 158 號

Tel:(02) 2715-6886


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