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經典舒芙蕾

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今天要來介紹一家非常好吃的甜點店,大家快筆記,收入名單中!!

安蹄點的每道都好吃,不騙人,非常認真!

貝爵妮法式點心坊 Bell Journee”,位於精誠五街靠近忠明南路那一頭,

Bell Journee 代表法文,美好的一天的意思,

這天安蹄吃完好吃的甜點真的好開心啦!

上網看了一下,這裡有提供鹹派,訂了下午一點,午餐下午茶一次解決。

兩層樓的白色建築,有大片玻璃,採光很好,

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一樓是甜點櫃、飲料台與一些商品的展示架,木質裝潢,感覺很溫暖又明亮。

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點了一個雙人下午茶套餐兩個蛋糕(130元內)、兩杯飲料(150元內)、

兩個馬卡龍,跟兩個小點心NT590,飲料可換,另外補差價。

先在一樓點餐後再上樓,選了靠窗的位置坐。

二樓很寬敞,橘色的配色,還有很多巴黎相關裝飾,

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靜岡抹茶歐蕾NT.140,熱熱喝,天兒啊~非常好喝,

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安蹄沒有請服務人員調整甜度,但是甜度剛剛好不會太甜,

抹茶香氣加上牛奶香,這天還沒吃早餐,喝了這杯胃都醒了!

皇家伯爵茶NT.150,也是很好喝,帶點甜味,但是伯爵香氣也很香。

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伯爵口味、檸檬口味馬卡龍,雖然無法跟神級的 Pierre Hermé比,

但是也算還不錯的馬卡龍了,外皮很酥脆,味道不錯。

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朵兒花園NT140(價錢不是很確定)

是不是像花園一樣繽紛好美麗!!上面是黑醋栗與香草慕斯,帶點酸甜味,

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下面包著一層手指蛋糕,入口即化,很好吃!

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 聖塔諾里NT130,小泡芙與香草卡士達醬堆疊起來的小小山,

外層撒上大顆的開心果堅果碎片,小泡芙裡也有擠入內餡喲,

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介紹上寫有香草卡士達奶油醬與法式栗子奶油醬,

只是安蹄吃不太出來哪一個是卡士達奶油,

是外面的呢,還是包在小泡芙裡的,

總之,天兒啊,這又是好好吃的一品甜點。

香草玫瑰千層NT.150,非常酥脆的千層派皮,

層層疊疊香草醬裡還看得到香草籽,味道不甜膩剛剛好,

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最下面那層還有玫瑰乳酪奶油餡,好好吃耶,又是非常認真,不騙人!

經典舒芙蕾NT.160桂花口味,現烤的舒芙蕾,要等待大概20~30分鐘,

之前吃台北東區Caldo咖啡的舒芙蕾,

>>>【台北好食推薦】咖朵咖啡 Caldo Cafe 澎澎鬆鬆舒芙蕾安蹄好難抗拒吶!

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吃過這裡的後,又是我的天兒啊~Bell Journee 大勝!

安蹄覺Caldo咖啡的舒芙蕾太軟了,但是這裡的外皮比較硬一點,

內餡也柔軟度剛剛好,加入醬料後也不會太濕答答。

還有小圖教學如何吃舒芙蕾,先吃一口原味,

再倒入醬料享受美味的舒芙蕾,內餡口感非常好!!

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桂花醬味道好香呀~還有一些桂花瓣在裡頭,

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第一次來吃的建議點桂花醬,比較吃的出來舒芙蕾的原味香氣。

因為是接近萬聖節,舒芙蕾上還用糖粉撒出南瓜鬼臉,很可愛!

紐奧良雞肉鹹派NT.130,一上桌好香呀!吃起來有點像Pizza的味道,

外層一圈派皮很酥,裡面餡料也很豐富!

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但是還是覺得菈唯思的法式鹹派味道比較重,比較喜歡。

>>>台中好食推薦】菈唯思 La Vie Douce 處處是玫瑰花瓣的法式夢幻早午餐啦! 

總之,這天點的甜點跟飲料真的都很好喝又好美味,

怕甜又愛吃甜點的安蹄吃得好開心吶!

Bell Journee是喜歡吃甜點的人一定要造訪的一家店啦!

 

安蹄感想:令人升天等級甜點!!

 

Address:台中市西區精誠五街34號

Tel:04-2320-8297


檢視較大的地圖 

 

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水晶安蹄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • LinLin
  • 好可愛的店唷><
    下次來試試!

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