燒咖哩飯

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今天要來介紹一家特別的好店“茶寮侘助”,

聽說是主廚是日本人,有賣咖哩飯、關東煮、麵類以及一些抹茶點心,

而且大受好評,當然要立馬預約一下來嚐嚐到底有多好吃。

茶寮侘助藏身在台中東區的巷弄中,店內沒有電話,只能FB訊息預約,

安蹄第一次點入茶寮的FB想要預約時,大驚!

茶寮這月跟下個月的預約行事曆根本就是滿滿滿,怎麼預約啦!

所以就先丟訊息給老闆寫下可以接受的時間,還好不用等太久,

老闆回覆最快的假日約到兩個禮拜後晚餐,能吃到就好!

晚餐時間,茶寮侘助的門口暗暗黑黑的,一不小心就會錯過,

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外觀就是像一般住家一樣,門口小碎石步道,窗戶旁掛了日本味的掛帘以及旗幟,

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店裡位置很少,有些座位是沙發區,還有販賣些日本小物, 

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聽說這裡有一隻店貓,但是晚餐時間在籠子裡睡覺啦!沒看到本尊。

一進到店裡,老闆娘的態度真的是非常客氣又親切。

看完Menu再到櫃檯點餐。

燒咖哩飯NT.200,OMG 這看起來也太美味了吧!

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咖哩飯上加上起士,好像還稍微烤過,起士看起來還有點焦焦的,

太超過了吶,這起士簡直像火山爆發噴發岩漿流下來嘛!

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裡面配料有豬肉以及一些菇類,豬肉吃起來真的好嫩呀!夭壽!

咖哩味道很濃,飯量又給的多,這盤吃下來真的超飽的。

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嫩豬肉香菇咖哩烏龍麵NT.150,這一碗咖哩烏龍麵也真的是不得了,

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跟咖哩飯一樣光看就流口水,豬肉一樣嫩,烏龍麵好Q彈,

咖哩醬汁包覆著烏龍麵,醬汁很濃很燙啦~無法大口大口吃!

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黑糖豆腐布丁NT.100,新品,吃起來的口感並不是非常滑順的豆腐,但是很香很好吃!

老闆娘說可以先嘗原味,再加上紅豆泥一起吃,哇賽 又是一陣驚呼 好吃。

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甜點組合NT.250,包含兩個甜點,宇治金時、抹茶起士蛋糕,一個茶飲。

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這個湯匙跟叉子,非常精緻吶!

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宇治金時:抹茶冰淇淋,白玉以及紅豆泥,這個紅豆泥真的很好吃,非常好吃!

不甜不膩還保留完整顆粒,配上抹茶冰淇淋,heaven i`m in heaven ......升天。

白玉糰子很Q,也是很美味一品。

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抹茶起士蛋糕也很厲害,沒有重乳酪蛋糕的膩口感覺,抹茶口味反而清爽,

因為不甜,一口接一口,又配上厲害紅豆泥,很好吃!又是非常認真不騙人!

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不得不說,這個紅豆泥配上什麼抹茶甜點都無敵耶!

冰煎茶,就是煎茶,一系列重口味食物之後,好清爽的茶呀!

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總之,茶寮侘助真的是值得一來再來的好店啦,只是真的好難預約,

安蹄吃完這次又立馬FB訊息預約下次,其他餐點真的都好值得再吃吃看。

 

 安蹄感想:值得等待的好店!

 

Address:台中市東區進化路205巷5號

Tel:請用FB預約


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