釜玉明太子乾麵

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安蹄超愛吃烏龍麵去京都排得要死都要吃烏龍麵,

>>>【關西✈京都好食推薦】山元麵藏 安蹄吃完要真的落淚的烏龍麵 

在台灣有好吃的烏龍麵怎麼能不吃!

今天要介紹的是在東區延吉街巷弄內

安蹄一吃大驚挖嗚也太好吃的 "銀河堂讚岐烏龍麵"

雖然日本來的便宜又大碗的丸龜已經蠻好吃了

但是這家銀河堂更是美味升級版價錢也跟著升級! 

銀河堂的店面就是完全日本風格大大的銀河堂布簾,絕對不會走錯

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店裡就是很日本風格的餐廳,晚餐時間人還好沒有很多。

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門口有個玻璃櫥窗可以看到師傅手作烏龍麵,但是晚餐時間,師傅已經休息了吶!

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牆上滿滿的有好多名人簽名。

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Menu上的菜色很多樣除了好像一定要吃的烏龍麵外

還有生魚片丼飯、咖哩飯以及一些天婦羅炸物等等.

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銀河堂的DM上寫著,每天製麵現作、現切、現煮,

安蹄心想,手工麵應該不會難吃到哪去。

釜玉明太子乾麵NT.220,晚餐時間可以免費加麵,

點餐時服務人員還很貼心的提醒加入的是生蛋

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要不要弄成半熟或是全熟,安蹄選的是全生的,

一上桌服務人員還提醒要趁熱把蛋拌一拌。

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烏龍麵是比較粗一點的麵條吃起來口感很Q,好有咬勁。

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安蹄覺得明太子有點少但是拌入蛋汁跟海苔與蔥花,整體吃起來很好吃!

炸牡蠣NT.160小小顆,但是很鮮美的炸牡蠣!

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外皮酥脆,已經淋上的醬汁帶一點微微的酸味美乃滋是黃芥末口味的

這牡蠣炸的好呀!雖然小小顆的但是精華都濃縮在一起了

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會噴汁而且香氣很濃厚很好吃吶!

安蹄這次點的兩道都很好吃,下次要試試看其他湯烏龍,

銀河堂已經變成臺北吃烏龍麵的首選了啦!

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安蹄感想:麵太Q咬得下巴好酸吶!

 

Address:台北市大安區延吉街137巷6號

Tel:(02) 2711-6967


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