男瓜蛋糕

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今天要試吃的是位在新竹的“芙芙 全麥健康蛋糕專賣店”,

這間蛋糕店是以健康為訴求,以全粒麥粉製作甜點、蛋糕,

全粒麥粉比全麥麵粉來的營養素更完整,而且富含膳食纖維喲!

安蹄在公司收到蛋糕,因為是以冷凍運送,

所以建議要放在冰箱退冰兩小時後再吃口感會比較好一點。

今天試吃的是“男瓜蛋糕”,蛋糕盒上有小標籤標示是以新鮮南瓜製作,

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DM上介紹“是以南瓜作為主要食材,並且沒有添加鮮奶油,深獲男性喜愛!”

打開蛋糕後可以聞到淡淡的甜味。

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很貼心的,紙盤與叉子是放在蛋糕盒下方喲!

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真的沒有添加任何其他的裝飾,只有蛋糕上撒上些南瓜籽與大燕麥片而已。

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立馬切一塊與同事嚐嚐,由於低糖的關係,所以真的不會很甜,

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可以感受的到吃到的甜味是南瓜自然的甜味,有同事吃了覺得有點乾,

覺得如果可以直接吃到些南瓜果肉,口感會比較好。

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一剛開始吃的時候,會覺得這蛋糕真的味道好清淡,

但是越吃會覺得有越嚼越香的感覺,非常適合買給家裡長輩吃,

像是安蹄媽就很愛吃南瓜類的食品,餐桌上常常會出現蒸南瓜!!

高纖、低糖又低油,現在三高的人那麼多,

想吃甜點又不想身體多負擔的話可以吃吃這個解解饞啦。

除了男瓜蛋糕外,芙芙還有重乳酪蛋糕與原味的全麥蛋糕,

可以宅配到府喲!

 

安蹄感想:真的好清爽健康的蛋糕!

 

Address:新竹市博愛街120號

Tel:0933-617170


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