原味牛雜

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今天要介紹的是位於士林夜市的香港牛雜名店"13座牛雜"!

原本在香港北角開店,但是因為香港店租太貴所以乾脆整個搬來台灣嚕!

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每次安蹄去香港的時候一定會吃路邊小吃的牛雜,

滷的香濃又入味而且好軟嫩!

新聞一報導13座牛雜要搬來台北的時候就好想去嚐嚐,

拖了好久終於吃到啦!

新店面就位於新的士林市場後方,

大大的招牌很好找,加熱台位於店門口,乾乾淨淨的,

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服務人員都以粵語來交談啦,真的有置身香港的感覺。

店裡的飲料販賣區弄成香港叮叮車的造型,

因為聖誕節,還打了個大大的蝴蝶結!

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還畫上了不少香港味濃厚的圖畫,螢光招牌好有香港風。

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牛雜分為原味與麻辣,還有牛雜串,點了一份原味碗裝的牛雜來嚐嚐。

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飲料的話則在裡面叮叮車吧檯點餐。

紙碗外側的也印有叮叮車的圖案,真的是叮叮得很徹底。

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都是立食區,乾乾淨淨,還有洗手台。

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旁邊也備有醬料可以使用。

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原味牛雜NT.120

每塊牛雜都滷的顏色很深,其實甚麼部位分不太出來耶!

應該是有牛腸、牛肚、牛膀胱、牛肺。

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不過吃起來真的好軟嫩,之前在香港吃到的牛雜比較鹹,

但是13座牛雜的味道吃起來味道剛好,帶點甜味,

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整碗吃掉也不會覺得很鹹口渴,好好吃吶!

裏頭還有大塊的滷蘿蔔,很甜吶,非常好吃。

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港式鴛鴦NT.60

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咖啡加奶茶的香港道地飲品,不會很甜,口感很滑順,

又帶著咖啡的香濃味,好喝。

總之,13座牛雜好吃耶,以後來士林夜市又多個必吃小吃,

冷冷冬天吃熱呼呼牛雜也好過癮啦!

 

安蹄感想:叮叮 叮叮!

 

Address:台北市士林區大南路51號

Tel:0936-036-379


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