排骨酥麵

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如果有吃過豐原廟東夜市排骨酥麵的想必都很印象深刻吧!!

因為真的好夠味、好好吃喲!(雖然應該有加很多味精)

不管啦,反正真的很好吃。

今天要介紹的是位在松山,饒河街夜市的“楊記排骨酥麵”,

喜歡這家的原因,因為跟廟東的味道挺像的啦!

如果有來饒河街夜市的話,都會來這吃上一碗排骨酥麵,

這裡不只賣排骨酥麵,也有排骨米粉、滷肉飯等等。

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排骨酥麵NT.80

這裡的排骨也是入口即化,軟軟嫩嫩,

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帶著軟骨的地方,咬起來喀哩喀哩,不同口感也好吃,而且給的挺多的!

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味道帶點蒜香、油蔥香。湯裡有蘿蔔,湯喝起來更甘甜。

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油麵條感覺比一般的粗一點,煮的軟硬度也剛好,配上湯頭,好吃!

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跟廟東的排骨酥麵比起來,這裡的味道比較清淡一點,

但也是蠻好吃的喲。

下次來饒河街夜市推薦大家可以來這吃吃看,香噴噴又好吃的排骨酥麵!

 

Address:台北市松山區饒河街62號

Tel:(02)2746-8804


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