午間定食

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今天要介紹的居酒屋,位於南港軟體園區三重路小巷弄內,

實在好隱密,只在巷口放個小招牌紅燈籠,

去年11月份開幕的"涓邸居酒屋"。

因為安蹄就在對面上班,平常上下班經過也沒注意到原來裡面還有個居酒屋!?

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涓邸晚上是居酒屋,中午則是提供午間定食。

店裡位子不多,中午用餐時間客滿!生意實在好好。

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開放式廚房可以看到師傅料理烤物,

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居酒屋嘛!各式各樣的燒酒當然是不能少的,還有生啤一定要!

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午間定食價格介於NT.160~NT.240之間,

上菜後覺得定價非常超值!

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除了主餐外,還附上沙拉、小菜、湯,份量相當足,

吃完之後撐著肚子回去上班。

也有提供外帶便當,可以先打電話預訂,因為烤物需要花比較久時間,

不過便當部分就沒有附餐了,價格也比較便宜,

約在NT.100~NT.130間。

附餐沙拉

小番茄、玉米筍與新鮮生菜葉搭上油醋醬,

嚐起來新鮮好吃。

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附餐味增湯

跟一般味增湯不同,這裡加入了蘿蔔塊,喝起來多了一份清甜味。

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小菜

綜合菇與燉蘿蔔,味道鹹鹹甜甜的,蘿蔔燉煮的的很透,真的很下飯!

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鯖魚定食 NT.180

光看這飯的配菜,就好開胃呀!

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白飯上放了海苔絲、好多健康黑豆、薑片、泡菜,在淋上一點甜甜醬汁,

不得不說,這碗飯,光這樣拌就好吃。

泡菜帶有一點點辣味,吃起來更開胃!

黑豆給的份量也蠻多的,甜甜的,就像甜蜜豆味道,

很愛黑豆呀,多吃黑豆很健康!!

主食兩塊挪威鯖魚,沒有用鹽醃漬過,

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魚的鮮度、烤的嫩度剛好,肉質吃起來細嫩,沒有甚麼腥味。

淋上一點金桔,或沾點椒鹽提味,好吃!

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一夜干鯖魚定食 NT.220

白飯部分是相同的,主食一夜干鯖魚變成一整尾,

吃起來比新鮮鯖魚來的香。

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烤的很漂亮的鯖魚上桌!!裏頭肉質還是好嫩呀,油脂豐富,

整個味道更濃縮,鯖魚美味升級版,大推!

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大目鯛定食 NT.220

也是一整尾上桌呀!

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外皮烤的微微酥脆,魚肉同樣鮮嫩。

大目鯛吃起來口感肉質較Q,感覺膠質很豐富呀!!

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瓦片牛排丼 NT.200

牛排直接鋪在飯上,再放上幾片蒜片,看起來就超美味。

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牛排調味還不錯,但是吃起來比較韌一點,有點硬,如果能再更嫩一點就完美嚕!

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總之呢,這次的午間定食的餐點很滿意呀,

內容豐富又新鮮,食材簡簡單單沒有過多調味,

吃的到食材原本的美味,對於女生來說份量挺多的,

午餐又多新選擇真開心!

園區的同仁們!附近便當吃膩可以來涓邸試試午間定食唷!

 

安蹄感想:烤魚兒們真的很好吃!

 

Address:台北市南港區三重路32巷8號

Tel:(02)2783-2022


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