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玫瑰塔

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台中的甜點也是很厲害的!!

在台北吃那麼多間,但覺得好吃的台中比較多耶。

今天介紹的這間甜點店也很不錯,位於臺灣大道二段的“法蘭朵法式甜品”,

不過最喜歡的是店裡的用餐環境,非常優雅舒適。

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店裡有個吧台區,四周都放著茶葉罐等產品,裝潢很有古典茶館的感覺,

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地上的黑白方塊格帶點復古,裏頭的用餐區椅子用草綠色的,

整體看起來明亮又舒適呀!而且下午時間來用餐的人不多耶!

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這天主要是為了甜點來的,但是店裡還有販賣主餐與輕食類。

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法蘭朵風味牛奶 (玫瑰)NT.180

非常綿密的奶泡上頭還有一片花瓣,聞起來淡淡的玫瑰味,

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最底下看得到玫瑰果露,要先攪拌均勻,

不然直接喝會太甜,都吸到果露啦!

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牛奶奶泡的味道非常香濃,攪拌均勻後喝起來玫瑰味道很溫和,

不會太甜膩,味道非常好。

奶油伯爵茶 NT.180

喝起來覺得普普通通,味道不像一般伯爵茶,

也沒有想像中奶油伯爵的那種淡淡甜味。

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檸檬塔 NT.260

有些甜點在前面甜點櫃裡有,Menu上沒有,

所以已先去前面甜點櫃看一下再決定。

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安蹄非常愛檸檬塔,所以去甜點店都必點檸檬塔啊!

本來覺得一個賣NT.260也未免太貴了吧,控金的喔!

但是一上桌覺得喔好吧,還OK啦,因為弄的漂漂亮亮的,

還有多一個馬卡龍再上桌。

一上桌服務人員還會現刨一些檸檬皮在塔上,

更多了點檸檬清香味,加分!

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上頭的奶油部分吃起來像是蛋白霜一樣,

還有點ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ 的口感,裡頭酸甜檸檬餡料,

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檸檬餡料裡還看得到檸檬皮跟一些黑黑香草籽,夠酸好好吃。

塔皮部分更是又香又濃酥脆好吃,很推薦!

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馬卡龍口感很好,咬下去很酥脆,但是吃不出來什麼口味味道沒有很喜歡。

玫瑰塔 NT.260

本來要點日式抹茶的,但是賣完了,所以點了這個。

也是弄的漂漂亮亮的上桌,弄成一朵綻開的玫瑰真的好華麗呀,

一旁還有放上一些野莓果與醬汁。

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玫瑰香氣真的非常濃郁,裏頭是重乳酪的口味,還有加入荔枝!

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但是搭配起來真的太過濃郁了,還是偏愛清爽點的檸檬塔啦,

這款吃起來口味太重了,但是塔皮還是好吃。

這裏的環境真的是非常舒服,癱在軟軟沙發上一待就是兩小時,

好放空呀!甜點味道也真是還不錯,缺點就是有點難停車吧!

推薦給大家嚕!

 

安蹄感想:廁所也是好華麗。

 

Address:台中市西區台灣大道二段568號

Tel:04 2314 6048


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  • 藝術品-
  • 看起來真的超厲害的~~
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