烤肉革命家鐵之人

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其中一天行程到了江南,打算晚上去漢江邊看噴泉秀,

但是完全沒有做功課來到江南究竟要吃什麼。

於是又是誤打誤撞的過程中,經過一家烤肉店,

安蹄突然想起,之前看食尚玩家時,浩角翔起有介紹過這家烤肉!

"구이혁명가철든놈 烤肉革命家 鐵之人"

那時候就覺得哇好有特色,看起來很美味,

但是沒有上網查到底在哪,沒想到就這樣不經意的經過了江南分店,

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決定晚餐就吃這個了!!

走進門口,一旁的鐵架上有大小把手,那時候看節目介紹,

把手是用來當排隊的號碼牌的,不是要幹架用的!

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店裡的裝潢就跟工廠工具間一樣,鐵架上好多工具們,

扎扎實實的非常工業風格。

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一剛開始真的不太知道要怎麼點餐,份量不知道要怎麼拿捏,

本來每種想點個3~4串,沒想到被店員打槍,一直說nonononono~

問為何no,比手畫腳也不知道在講什麼,店裡沒有會說中文的,

店員英文也不好@@,後來就乾脆請他們直接幫我們配四人份的餐,

原來是一開始的每種3~4串,份量太多啦!

還好很貼心的nonono~不然真的吃不完吶!

點完餐後,就先上了炭火,直接加在箱子裡,跟一般吃到的烤肉不太一樣,

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除了裝潢特別,連烤肉方式也很與眾不同呀!

一串串肉串上桌,店員會大概教一下燒烤方式,

其實他們會桌邊服務,沒多久就會過來看一下,

每幾分鐘就要稍微轉一下肉串,

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熟了的肉串就會放在上面網子的邊邊部分,

因為放在中間還有炭火,會繼續加肉烤焦啦!

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煙燻鴨肉

也是因為看到浩角翔起大推,記憶很深刻,所以點了。

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吃起來味道帶點煙燻味,肉質咬起來挺嫩的,味道很濃郁,

一開始吃覺得蠻好吃的,但是吃到後面有點膩口。

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豬五花

其實忘記是哪個部位了,不過肉還挺肥嫩的,烤熟還帶點Q勁,

剛開始吃覺得普普通通,但是後來覺得比鴨肉好吃,算還不錯。

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鳳梨與香蕉

也是用串燒的,上頭有加肉桂粉,怕肉桂的人一定不愛,

因為味道還挺重的,但是安蹄很愛肉桂,所以覺得還不錯,

只是就是熱的鳳梨跟香蕉吃起來有點詭異。

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沙拉

蠻豐富的沙拉,蔬菜種類很多種,還有些在台灣的沙拉裡很少看見,

看起來很像甜菜還是紅菜,沙拉醬酸酸甜甜,配著肉吃比較不會膩。

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拌飯

裏頭有蔥、洋蔥、蝦卵、蛋還有辣醬,

拌完之後味道挺無聊的,不推。

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吃完後的感想就是新鮮感不錯,但是美味不足,

一直覺得吃起來沒什麼味道及香味,但是這裡的店員都很可愛耶,

還有一個長得很像“來自星星的你”的男二,

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姊姊們一直很想調戲他,還有跟他合照,真的很可愛呀!!

 

安蹄感想:沒有電視上說的那麼好吃。

 

Adddress:江南站12號出口出來後直走左轉,在右手邊。

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