美國生田王 特別王

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上禮拜接到一封邀約,信中寫道的主廚也是創辦人 生田智志會來台灣,

來台期間限定販賣一款“特別王“。

因為很喜歡Nagi的拉麵,好喜歡黑王啦,之前也光顧了好多次,

所以毫不考慮就答應啦!!

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這天的嚐鮮活動,除了有主廚親自下廚烹調"特別王",

還有一些對於凪的品牌介紹。

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最喜歡Nagi的原因就是因為可以客製化餐點啦,

湯頭可濃可淡,又可調整麵的軟硬度,最愛的蒜泥又可以加好多!!

美國生田王 特別王

不得不說,有點被這碗拉麵給驚嚇到,

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主廚以紅色美國為主題,拉麵味道非常不日本啦,

萵苣生菜、玉米、美乃滋,叉燒肉也換成了漢堡肉,

上頭蕃茄還切成星星的樣子,非常特別!

再加上麵粉裡加入辣椒粉的拉麵,整晚味道非常濃厚的拉麵完成。

麵體看起來也非常不一樣,好像台灣的意麵喔,

看起來較扁細,還看到的裡頭混合的辣椒粉。

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雖然吃起來不會頭皮發麻,非常溫和的辣度,

在口腔裡的辣度非常溫和,但是越吃越辣,

一路從食道到胃都溫溫熱熱的,後座力好強呀!!

漢堡肉很大一塊,吃起來很嫩,味道很不錯,

只是真的太大片了吧,吃不完呀!

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聽說這道特別王會在五間分店裡販賣,總共限定一千碗,

想吃的朋友可以注意一下什麼時候開始販賣嚕!

 

安蹄感想:不像拉麵的特別王。

 

Address:台北市中山區樂群三路301號2樓


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