豬血糕

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公館小吃很多,之前在地好友介紹了好多小吃,

還有好多麵館好好吃,

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今天介紹的這個小吃也是很出名,東南亞戲院旁的小李豬血糕

朋友說他從小吃到大,來到這裡就會買一支吃,

小小攤位生意好好,很多人圍著。

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老闆拿出豬血糕後沾上醬汁,放上香菜,

再丟進滿滿花生粉裡壓了壓,把豬血糕裹了起來,

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菱形狀的豬血糕還蠻大塊的,一支NT.25

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拿在手中沉甸甸的,花生粉的香氣還蠻濃的,

咬下去一口,口感好軟耶!

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而且也吃不到一般豬血糕會有一粒粒的口感,

小李的就是軟軟但還是有一點口感,不是太軟爛,

咬了一口看起來反而像芝麻糕,好黑漆漆,

加上醬料跟香菜,挺香的誒!

一般吃豬血糕就怕吃到蒸的吃起來口感硬硬的,

味道算是還不錯,不過聽朋友說好像以前比較好吃,

除了小李外,推薦的還有景美夜市的啦!

下次再介紹。

來到公館大家可以吃吃看這家一直都好有名的豬血糕嚕!

 

安蹄感想:吃一支就飽了。

 

Address:台北市中正區羅斯福路四段136巷1號之3


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