董家水餃

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今天介紹這家董家水餃,是由在地友人推薦,

久久之前有吃過一次,真心覺得味道很不錯,

這次再來用餐,想說真的這次要推薦給大家啦!!

安蹄很愛吃麵食,爺爺是外省人,麵食從小吃到大呀,

好不好吃,一吃就知道!

董家水餃位於得和路的小巷弄內,店面是真的要鑽進去巷子裡的,

只有一個小小招牌放在路口,雖然不遠處也有一家水餃店,

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但是有人說當地人都吃這家董家。

水餃口味分為兩種:韭菜跟高麗菜,湯有酸辣湯跟玉米濃湯,

這次全部都點了!!

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水餃 一顆NT.5

這裡的水餃皮好吃耶!煮起來不會太軟爛,還帶著一點Q度,

也不會像一些手工水餃皮會稍嫌太厚,這裡的剛剛好。

高麗菜口味的味道真的很清爽,有點稍嫌太清爽,哈哈哈,

比較不適合安蹄這種重口味的人啦,

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不過一旁可以加大蒜,自己剝一剝,加一加比較夠味呀,

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後來還直接把蒜頭塞進水餃,吼,好吃!!

韭菜口味的餡料味道比較重,比較鹹一點點,吃起來比較夠味,

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個人比較愛韭菜口味啦!

酸辣湯

裏頭配料很多,也不會太酸,要酸一點可以自己加,

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筍絲、蛋花、柴魚片、豬肉絲、豆腐,

蠻喜歡這裡酸辣湯的味道,因為配料真的很多,吃起來很滿足啦!

玉米濃湯

玉米粒也給的很多,要多灑一點黑胡椒才好喝,

不過還是覺得酸辣湯勝。

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安蹄也頗愛東湖的王家水餃,跟南機場的水餃店,

但這裡的水餃跟東湖的王家水餃跟南機場的水餃比起來比較清爽點,

也比較不油膩,也是很好吃唷!

有路過永和的朋友,可以一試這家巷弄美食唷!

 

安蹄感想:很值得買冷凍水餃回家煮呀!

 

Address:新北市永和區得和路382


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