英式傳統早餐

IMG_0047.jpg

今天介紹的這家早午餐很特別,因為有著濃濃的英式風格,

連餐點名稱也都帶著英國風格的“Burger Bus 堡巴士”,

Burger Bus 漢堡巴士位於旱溪東路上,附近很好停車。

IMG_0014.jpg

IMG_0015.jpg

IMG_0016.jpg

清新的藍色招牌,一樓是展覽空間,

目前展出的是英國開車玩一圈的攝影展,

有很多英國旅遊及英國特色的照片,

老闆老闆娘當時以開車的方式在英國旅遊度蜜月,

還出了一本英國旅遊書,而且一樓會不定期地更換展覽唷!

IMG_0018.jpg

IMG_0022.jpg

IMG_0023.jpg

IMG_0025.jpg

還提供了很多設計明信片可以索取,還有一些是拿來義賣的。

IMG_0024.jpg

IMG_0021.jpg

二樓是用餐空間,牆上也掛了多英國風的裝飾與照片,

因為安蹄之前在英國念書,看到這些很懷念呀!

IMG_0017.jpg

IMG_0026.jpg

這裡的餐點名稱也很醋咪,有些跟英國地名或是文化有關

像是有個漢堡套餐叫做“尼斯湖水怪”,就是洋蔥圈和脆腸;

還有“當牛密歐遇上豬麗葉”,就是牛肉加上培根啦!

哈哈哈,很有創意。

這天來用餐二樓剛好有聚餐,很熱鬧生意很好啊!

IMG_0027.jpg

IMG_0076.jpg

這裡的餐點還蠻多種的,像是手作麵包、漢堡、還有傳統早餐等等。

IMG_0033.jpg

IMG_0034.jpg

IMG_0031.jpg

IMG_0032.jpg

英式傳統早餐 NT.188

套餐還附上沙拉或是燕麥粥,還有咖啡,或是可以加價點其他飲料。

光看到這個有著烤豆的英式早餐就很懷念,

IMG_0047.jpg

以前念書的時候很愛跟同學去學校附近的傳統早餐店吃早餐,

看著當地英國人吃這烤豆吃的津津有味很不解啦!

這裡的烤豆味道應該有改良過,味道不會太重太鹹,

本來安蹄很討厭的那股豆味也沒有了,接受程度很高!

還有炒蘑菇、炒蛋、培根、脆腸、吐司以及培根

炒蛋炒得還帶點蛋汁還很嫩,脆腸吃起來口感脆脆的還帶點煙燻香氣,

IMG_0052.jpg

IMG_0053.jpg

炒蘑菇不像之前在英國吃得那麼鹹那麼黑,

撒點黑胡椒調味,還吃得到蘑菇的原味。

IMG_0061.jpg

而且這吐司好吃耶,有帶點奶油的香味,不用抹什麼抹醬就好吃,

吃起來脆脆的,吐司邊看起來很像可頌般的外皮,一層層的!

IMG_0054.jpg

燕麥粥裡還加入了牛奶跟蜂蜜,口感吃起來很滑順,

還帶著牛奶的奶香以及淡淡蜂蜜的甜味,一行人覺得很好吃,推薦!

IMG_0028.jpg

甜辣煙燻雞肉 千層吐司 NT.180

看起來有點像三明治,麵包體還有三種選擇,

壓烤漢堡、千層吐司、壓烤貝果;附餐可以選沙拉、薯條或是雞塊。

不得不說,這裡的蔬菜給的真的很豐富,

IMG_0039.jpg

IMG_0038.jpg

IMG_0040.jpg

夾在麵包裡的生菜又厚又新鮮,咬下去還有清脆的聲音,

個人很喜歡啊,畢竟本人以前在英國有UK菜蟲的綽號,

哈哈哈哈,很健康!!

IMG_0042.jpg

IMG_0046.jpg

IMG_0060.jpg

麵包烤得好吃,搭配煙燻雞肉還有著酸酸甜甜的醬汁,

裡頭還加了酸黃瓜醬在裡頭,很開胃,一行人沒兩三口就分完了。

雞塊味道還不錯,不過口感有點軟就是了。

IMG_0043.jpg

IMG_0044.jpg

炸魚&薯條 NT.248

英國的代表食物之一呀,尤其是冬天冷颼颼的時候,

就是要到街上買一份Fish&Chips來暖手暖胃!

IMG_0063.jpg

IMG_0064.jpg

這裡使用的是阿拉斯加的整條鱈魚製成的炸魚,

IMG_0035.jpg

炸粉裹的不厚,不是那種咬下去都是在吃粉的感覺,

裡頭是真材實料的厚厚鱈魚肉呀,加上塔塔醬很美味啊!

IMG_0065.jpg

IMG_0066.jpg

而且不像在英國吃的那樣油膩,這裡的反而挺清爽的,

不過塔塔醬給的有點少,很不夠沾啦,

後來還請服務人員在拿一點來,吃不夠!

不得不讚賞一下炸魚底下鋪著的這一層薯條,

炸得酥脆,是就算是冷掉也好好吃的薯條。

IMG_0067.jpg

蘇格蘭綠寶石 NT.238

很少吃到這麼清爽開胃的牛肉漢堡吶!

IMG_0050.jpg

最上頭的生菜是以花椰菜取代,再加上四盎司牛肉、

chedder cheese、黃片瓜、切片水煮蛋,醬料是芥末醬

IMG_0051.jpg

 

很貼心的還附上手套使用,不會吃的手髒兮兮的!

IMG_0045.jpg

IMG_0056.jpg

漢堡麵包跟一般的也很不一樣,有點像帕尼尼那樣的帶點微微脆度,

而且味道吃起來甜甜的,一行人很愛啊!

IMG_0062.jpg

牛肉的口感不乾柴,搭配上特製的醬汁,好吃耶!

IMG_0057.jpg

IMG_0059.jpg

很難想像加了花椰菜的牛肉漢堡也會那麼搭!

搭配的薯條是切條馬鈴薯,吃起來鬆軟又香,很不錯。

IMG_0055.jpg

可可歐蕾 NT.90

巧克力還挺香的,不會太甜,還畫上了一個可愛的愛心圖案。

IMG_0070.jpg

土壤咖啡 NT.110

看起來真的很像盆栽呀!上頭一層厚厚的可可粉,

喝到最後很香濃,還有著在吃布朗尼的錯覺。

IMG_0078.jpg

IMG_0072.jpg

IMG_0077.jpg

蘋果冰茶 NT.80

上頭還放上很多蘋果丁,喝起來味道很清爽,

淡淡蘋果香加上紅茶香,味道不會太甜,還不錯。

IMG_0036.jpg

IMG_0037.jpg

布萊頓海灘蘇打 NT.90

看起來好夏天的一杯飲料,上頭還加了一球香草冰淇淋,

布萊頓也是英國南部有名的度假勝地,海上還有一個Casino啦!

IMG_0079.jpg

IMG_0074.jpg

還沒攪拌的時候一直喝不出來那藍藍的到底是什麼味道,

問了服務人員才知道原來是加了藍柑橘,攪拌之後又多了香草味,

喝起來比想像中不甜耶!如果藍味道能在更強一點就完美!

IMG_0075.jpg

總之,Burger Bus的餐點都挺美味的,而且價格很實在,

英式餐點又多了點創新的元素在裡頭,味道也稍微改良過,

不會太鹹太油膩,真的很不錯呀!!

 

安蹄感想:可以加賣司康餅+果醬嗎!

 

Burger Bus 漢堡巴士FB

Address:台中市東區旱溪東路一段306號

Tel:04-22114131


檢視較大的地圖 

【台中美食推薦】美味早午餐輕食店家列表 持續更新......(2015.08.05更新) 

【台中美食推薦】空海拉麵 日本連鎖拉麵店台中展店 清爽柚香拉麵夏天好開胃推薦(日式料理) 

【台中美食推薦】逢甲雞蛋糕 外皮酥脆的不得了每次必買小點心推薦!!(小吃 逢甲夜市 甜點) 

【台中美食推薦】若柳一筋 濃白湯頭手打烏龍麵N訪推薦!(牛肉麵 小吃) 

【台中美食推薦】四川辣麵 聽說是日本大阪來的担担麵 像是帶著胡麻香氣濃味拉麵(日式) 

【台中美食推薦】目覺Urban 二店 書香味悠閒大空間 明太子軟法依舊好好吃推薦 (早午餐 咖啡) 


, , , ,

水晶安蹄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()