米苔目

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今天介紹的這家很特別,每次都是晚上去逛羅東夜市,

這次偏偏是早上去,為的就是吃聽說超美味的張秀雄米苔目

這次因為是要趕回花蓮投票,一早坐車到羅東後發現離要搭車的時候還很久,

同事就立刻介紹一定要去嚐嚐羅東夜市裡的張秀雄米苔目"

因為還有賣個人最愛吃的內臟類,立馬走路去夜市吃早餐!!

提到內臟類,喜歡吃豬心、豬肺、豬軟管的同好們!!

一定要去試試基隆的孝三路大腸圈,拜託一定要!

回到主題張秀雄,原來夜市早上是早市,很多賣菜賣小吃的,

快走到張秀雄的時候,遠遠的就看到有人在排隊,

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店面看起來真的超不起顯,裏頭卻坐滿了用餐人潮。

這裡不管是內用還是外帶都要排隊點餐,

之後再拿號碼牌入座或是等著叫號拿外帶。

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看到滿滿的內臟類小菜,安蹄不由得興奮起來(變態啊)

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點了同事推薦的梅花跟豬肝,因為早上已經吃了麵包,

要不然實在是很想都點一輪啦!

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不得不說,這帶點肥的梅花肉吃起來超清甜的,

完全沒有甚麼豬特有的腥味,滿滿肉香加上肥肉的甜味,好吃!

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豬肝也是嫩的可以,口感好像是粉肝,水嫩嫩的,很好吃!!

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米苔目也是湯頭好甘甜,米苔目好Q彈,

也有加入個人很喜歡的芹菜、油蔥,香氣更足更好吃!!

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吃完走出門外排隊人潮更多,真的是不誇張,

大家來到宜蘭如果有早起的話,

也別忘了來羅東夜市吃吃這local的早餐啦!

 

安蹄感想:梅花肉太好吃了啦!!

 

Address:宜蘭縣羅東鎮公園路136

Tel:(03)954-7533


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