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の海鮮丼飯 

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今天介紹的這家“倚樂屋”,是有次在附近找車位,

正好就停在倚樂屋的對面,看到這家小小的日本料理居然生意那麼好,

看起來沒幾個位子,但卻是坐滿的人呀!

這家“倚樂屋”就在文心路台中市政府警察局後面,

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小小一間,好像原本是立食,但是這次去看到吧台都有座位。

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這次剛好遇到超強寒流,回台北前想說先吃個晚餐好了,

想起了這家倚樂屋,天氣那麼冷應該不會有人想吃冷冷的生食丼飯吧!

五點一開門就立馬進去,這天真的好冷,安蹄還真的是第一位客人吶!

這裡的菜單都在牆面上,還有門口的看板前,沒有紙本菜單,

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點好了之後入座,這天天氣冷,

除了原本的熱茶外,還送上了暖暖薑茶,貼心!

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冷藏櫃裡的生魚看起來也都很新鮮。

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味增鮮魚湯

毫不馬虎的附湯,很多塊鮮魚、蘿蔔、蛤蠣,還加入蝦頭熬湯,

湯頭很鮮甜,喝得出蘿蔔的甜味,冬天的蘿蔔最好吃了啦!

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鮮魚塊肉質也是很嫩,吃得出來帶點油脂,不會乾乾柴柴的,

這碗湯,好喝!

の海鮮丼飯 NT.380

很華麗的海鮮丼飯,炙燒過的干貝、海膽,

大片鮭魚、鮭魚卵、海鱺、鮪魚、花枝,還有玉子燒跟海帶芽。

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這碗丼飯看起來真的是挺超值的,生魚片吃起來都很新鮮又大片

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尤其是干貝好大顆炙燒過了吃起來更香,

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但是海膽有點腥味,不愛。

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鮭魚卵吃起來不會太鹹,味道剛剛好,非常下飯。

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醋飯上還有撒上一些海苔芝麻提味,一旁還有綠綠海帶芽,

只是有點太綠,個人有點怕。

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應該是天使紅蝦吧,給了兩隻,很鮮甜呀!!

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整碗海鮮丼都很美味,老闆也是很親切,難怪生意會那麼好,

下次一定會去點套餐來試試看呀!

 

安蹄感想:非常新鮮,推薦!

 

Address:台中市西屯區大恩街20號

Tel:0983-608117


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水晶安蹄 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • DJ小豬
  • 滿棒美食分享唷,尤其你推薦是味增鮮魚湯,看起來滿好喝唷~喝完之後感覺暖暖的吧!!
  • 好喝!!hahaha

    水晶安蹄 於 2016/01/31 00:21 回覆

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