蜂蜜滷味

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九份的特色店家很多,很多都在外頭吃不到,

像是脆皮泡芙、草仔稞,還有今天要介紹的護理長的店

這家滷味生意每次來都非常好,而且只要靠近就可以聞到香噴噴滷味的香氣,

也算是九份的人氣店家啊!

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他們家的滷味主打是蜂蜜口味,有加入蜂蜜調味,

還寫著不加防腐劑等等添加物,滷味種類也很多種,

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整排看過去還真的不知從何選起,就乾脆點已經組合好的暢銷包”!!

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暢銷包 NT.100

看板上寫著有:甜不辣、米血糕、花枝丸、百頁、雞軟骨、魚豆腐、腱花、

花椰菜、香菇、海帶

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但是拿到的時候有點不一樣,好像沒有花椰菜跟海帶。

蜂蜜滷味的味道真的挺特別的,甜味比較重,

吃起來有沙茶的味道,非常入味,口感也都不錯,

米血糕跟甜不辣口感都不會太軟爛,還有點QQ的。

但是老實說,每一種的味道吃起來都一樣,甜甜沙茶味道,

所以吃到最後真的有點膩,而且很油,

不過味道真的有別於一般吃到的滷味,是挺特別的,

看到可以買幾樣嚐嚐唷!!

 

安蹄感想:第一口有驚豔,之後就覺得好像都在吃沙茶的味道。

 

Address:新北市瑞芳區基山街157

Tel:02-2497-2486


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