蛋包飯

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前一兩個月在網路上看到一個京都先斗町裡一家蛋包飯的影片,

老闆現做蛋包,就在吧檯前切開蛋包飯,超級滑嫩蛋包一瀉而下包住飯,

跟火山爆發一樣,這怎麼得了,一定要去吃一下的呀

安蹄有上傳影片到粉絲團上,大家有興趣可以看一下 按這

這家“ザ・洋食屋 キチキチ”採預約制,沒預約應該是吃不到,

可以上官網預約,預約成功會收到email確認。

ザ・洋食屋 キチキチ位於先斗町裡,不過不在主幹道上,還要鑽進一旁的小巷裡,

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巷口是這家“”,看到左轉有著黃色燈光跟紅色招牌就是了。

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一進門服務人員會確認資料,問一下是從哪個國家來的,

位子很少,一邊有一個小包廂,其餘都是吧檯的位子,

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坐定位的時候服務人員就會拿兩個蛋包飯的模型放在吧台上,

一個是整份的模型,一個則是半份的,SIZE真的差蠻多,

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整份的應該比較適合男生吃吧,份量有點多耶!

掌廚的就是老闆本人,很活潑的一個阿伯,會很熱情的打招呼,

給同事看照片說很像舞棍阿伯,帶著很俏皮的帽子實在很可愛呀!

牆上還有老闆Q版的畫像。

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還會邊炒邊說現在下甚麼佐料,用餐氣氛真的挺歡樂的。

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這裡的餐點不多,大家來這應該都是要吃蛋包飯的呀!

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Home Made Bread JPY 250

剛烤出來熱騰騰沾著奶油吃很香的手工麵包,還沒上正餐之前止飢一下,

小小顆的,不過一旁的奶油擠得很可愛。

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Chicken and Cheese Cutlet with Mustard Flavor JPY 1,500

非常軟嫩的煎烤雞肉,肉好嫩又多汁,醬汁是黃芥末口味的,

本來以為這裡的招牌是蛋包飯,沒想到肉排類也那麼好吃。

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White Sauce Croquette of the Day JPY 1,500

有點像是炸可樂餅,但是好像沒有加馬鈴薯在裏頭,

炸得外面脆脆,裏頭肉餡好香,油香四溢,這炸肉餅味道也不錯。

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Fluffy Open Omelet over the Fries Rice Half Size JPY 1,450

半份蛋包飯,女生吃份量差不多,老闆從炒飯開始就會開始介紹下的配料有哪些,

就好像看一場料理秀,翻炒炒飯跟捲蛋包的時候更是精彩,

老闆剛開始拌炒洋蔥的時候就非常香,有夠香!

重頭戲就是把蛋包放上炒飯用刀劃開的那一霎那,

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裏頭的半熟蛋汁嘩啦的跟瀑布一樣流下來,在立刻淋上牛肉汁。

夭壽,這怎麼得了,快點端上桌吧!

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老闆也非常配合的會定點照相,很老手了呀, hahahaha

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不得不說,原本以為吃起來應該還好,主要是想看這厲害蛋包破掉的一瞬間,

但是這蛋包飯味道還真的是好吃!!!!

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牛肉燉汁味道剛好,炒飯也好入味,蛋包更是滑嫩的沒話說,

原本以為蛋包飯裡頭好像都應該是番茄醬炒飯,但這的味道不一樣,

應該也是加什麼燉汁之類的,味道很不錯,雖然這兒的價格比較高一些,

店裡應該幾乎都是觀光客,但是還真的蠻好吃的耶,不過建議點半份啦,

吃太多是有點膩就是了。

 

安蹄感想:還真的不是虛有其表的蛋包飯呀!

 

Address:京都市中京區材木町185-4

Tel:075-211-1484

營業時間:平日17:00~21:00 六日:11:30~14:00 17:00~21:00

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