ぎをん 常盤 

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【關西自由行✈京都美食推薦】京都好玩又好吃 京都美食總整理

12月到京都,晚上還真的是挺冷的,所以這次一到京都的第一餐,

放好行李後,就直衝祇園白川,早已鎖定目標,

打算吃一家評價頗高的”ぎをん 常盤”,Tabelog上還是日本Top.5000餐廳,

賣的又是個人很愛的手打烏龍麵,也有丼飯與蕎麥麵其他主餐可以選擇。

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店裡座位不多,還有個小透明角落是製麵室,

不過這天可能太晚了,很可惜沒看到師傅手工製作烏龍麵。

牆上也很多簽名板,很多名人來吃過吧,可是都不認識!哈!

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不過店裡是沒有禁煙的,有些客人進來就開始抽菸,有點受不了。

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店裡就是很日式風格的餐廳嚕,很乾淨,很傳統,牆上的菜單都是手寫的!

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咖哩烏龍麵

一看到有這道咖哩烏龍就決定一定要點呀!天氣冷颼颼最適合吃咖哩烏龍麵啦!

烏龍麵裡的配料可選牛肉、雞肉與豆皮,這次選了豆皮!

一上桌就迫不及待想吃,但是真的要小心,非常燙!

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照完食物照都已經過了五分鐘了吧,但是一入口還真的是非常燙,

烏龍麵條看起來不像我們一般看到的粗粗方形的烏龍麵,

而是寬寬扁扁的,但還是有著一點厚度,口感很Q彈,

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因為很燙又一直用手機找資料,所以這碗麵吃很久,

雖然麵條一直泡在咖哩醬汁裡,但是依舊Q,但又不會ㄉㄨㄞ 的不像話啦!

非常濃稠咖哩湯頭,是日式咖哩的味道,還帶著頗重的胡椒味,

一開始有點不習慣,但是越吃越好吃,因為湯頭不會太鹹,

而且又濃得緊緊巴著麵條,每一口都很夠味。

附上的豆皮個人超愛,味道就是豆皮壽司那種甜甜豆皮,不會太甜,剛剛好,

又帶著點口感,不會太軟爛,好好吃!

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玉子燒

現做得厚厚玉子燒,旁邊配著一點蘿蔔泥,還可以沾一點醬油,

一口咬下去微溫,還帶著湯汁,軟嫩軟嫩非常好吃,

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但是其實不沾醬就很好吃,後來都直接和蘿蔔泥吃,就很美味啦!

來到日本其實吃過不少烏龍麵,這家常盤真的算是好吃的,

而且都是日本在地人,東西也好吃,推薦唷!

 

安蹄感想:什麼都好,就是無法忍受煙味而已啦!

 

Address:京都府京都市東山區新橋通大和大路東入2丁目橋本町412

Tel: 050-5890-1402


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