八色烤肉

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自從這半年瘋狂迷戀看韓劇後,每次出去吃飯都好想吃韓式料理喔!

尤其是最近天氣變得比較冷一點,吃鍋、吃烤肉都變成首選啦!

今天介紹的這家人氣店家八色烤肉大家應該都不陌生,

之前也介紹過別家的八色肉,但是味道不怎麼樣,吃了覺得好油膩,

但是這次造訪的八色烤肉是原汁原味的韓國開來的台灣分店,

味道還真的跟之前吃到的八色肉味道差很多,

雖然口味大同小異,但是肉質一吃就覺得有差啦!

這篇就是要來介紹一家這間韓國來的熱門店家“八色烤肉”,

平常一定要訂位,現在統一都用網路上EZTABLE訂位,更方便唷!

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一抵達店內,桌上就已經擺上了一鍋海鮮大醬湯以及烤盤上的辣豆芽菜泡菜,

還有一大盤的生菜以及個人沙拉,這些都是隨桌附贈的有鍋又有烤肉真的是太棒了!

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另外這裡也有好多韓國飲料與酒類,像是個人很愛的馬格里酒搭雪碧,

雪碧馬格里,就是以1:1比例調配韓國米酒和雪碧

還有韓國很夯的深水炸彈,或是其他有果實癮,很多選擇啦!

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雖說這裡主打的應該是八種口味烤肉,但是如果是胃口較小,或是人數較少的人來用餐,

可以點三色套餐,是原味豬五花、干貝、辣烤年糕或是茗品泡菜(二擇一)

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也可以單點單口味烤肉,想吃什麼口味就點什麼!

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挺愛的韓國烤肉的另一點是,幾乎都不用自己動手烤肉啦,這裡也是,

服務人員會烤好,只要等著吃就好了,好像變成豬仔,但是太棒了!

桌上除了肉多多外,包肉生菜、豆芽泡菜、個人小菜都是可以續加的唷!

所以怎麼吃都不太會膩,有可以生吃不會辣的糯米椒

這是韓國烤肉一定要的,韓劇裡吃烤肉都有啦!

還有一顆顆剝好的大蒜,可以烤熟或是生吃,怎麼配都很搭啦!

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每個人都有一盤生菜沙拉,油醋沙拉醬,味道帶著淡淡的酸味,非常開胃!

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一旁的海鮮大醬湯,有螃蟹、花枝、淡菜等等,味道會越煮越濃,

但是味道不會太鹹,還有好多蔬菜,湯頭很不錯,海鮮也新鮮唷!

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三色套餐的肉品是原味的豬五花,雖然看起來肥滋滋,

但是烤完吃起來一點都不油膩,肥肉部分還會有點焦焦脆脆的,

跟之前吃過的肥得要命豬五花口感差非常多,

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服務人員烤肉的時候會提醒客人不要太靠近烤盤,小心會有油花噴濺,

建議大家穿起每桌附的圍兜兜,這樣就可以放心的大吃大喝啦!

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海鮮部分的干貝也很新鮮又大顆,放在盤子上的時候非常想拿起來生吞,

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雖然平常比較喜歡吃生干貝,但是烤熟以後跟辣豆芽菜搭在一起吃味道也不錯

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年糕雖然可以直接吃,但是建議烤過一下比較好吃!

烤過之後的年糕表皮脆脆的,口感還是帶著Q勁,非常推薦啦!

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另外也可單點茗品泡菜NT.200,是經過發酵比較久的辣泡菜,

味道比較酸一點,上頭還有松子點綴,但是口感還是脆脆的,

個人很喜歡,比較酸又比較辣一點,配起烤肉吃更夠味呀!

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八色套餐NT.998 更是吸睛,一整排出來八種口味豬五花,

人蔘、紅酒、松葉、大蒜、花草、咖哩、大醬、辣椒醬,八種口味,

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還沒開始烤就可以聞到靠得最近的人蔘口味的豬五花香味,

由左到右是口味由淡到重,所以會從口味較淡的豬五花開始烤,

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一放上烤盤,滋滋作響,一下子香味更濃郁啦!

不得不說,真的每一種口味味道都把豬五花醃漬的好入味,

之前吃另外一家的人蔘沒有人蔘味,其他口味味道差別不太大,

但是八色肉的每一種口味都吃得出來,人蔘特殊的香草氣味、

松葉有點像茶味,個人特別喜歡!花草倒是吃不出來什麼味道,有點淡淡花香,

另外,大蒜、咖哩、大醬、辣椒醬重口味豬五花,用生菜包著吃剛剛好啊!

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其實每一個味道都夠味,自己沒有覺得特別奇怪或是不搭的味道,都很推薦喔!

雖然桌上還有沾醬可以沾烤肉,但是原本的豬五花就已經味道夠重了,

自己是都沒有常常沾啦,單吃就好吃了,但是有不嗆口的生洋蔥可以搭,也很好吃!

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霜降松阪肉 NT.50

是的!只要50元!這是12月份的活動啦,加入八色烤肉FB粉絲團與評價,

或是將活動Fb發文Tag好友,只要花50元就可以加購霜降松阪豬,

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而且加購的金額是全數捐給失親兒福利基金會,充滿愛心的松阪豬,一定要點!

霜降松阪肉的口感就是脆脆又多汁,跟五花肉有不同口感與味道,

另有碎洋蔥可以搭配,搭洋蔥好好吃啦!

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蛋羹 NT.80

看起來很像蒸蛋,一上桌時還燒滾滾成煮沸的狀態,非常燙,

上頭灑著蔥花,味道像是蔥蛋的感覺,但是又帶著茶碗蒸的嫩嫩口感,

很滑順,所以會不由的一湯匙一湯匙的接連挖著吃。

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韓式冷麵 NT.180

清爽冰涼的韓式冷麵,還有爽脆的蘿蔔、小黃瓜,吃多了烤肉好燥熱,

一定要來吃一下冷麵呀!平常去韓式料理店就很愛點這道,

這裡的冷麵可是台灣唯一使用純地瓜粉的麵喔!

帶著一點點酸味,個人很愛多加點蘋果醋提味,更酸更好吃,另外也可以加黃芥末啦!

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起司炒飯 NT.100

海鮮大醬湯吃得差不多後,留一點湯加點一份起司炒飯,

就是要用大醬湯的湯頭炒飯啦!

另外加了娃娃菜增添口感、海苔增加香氣,另外多加了起士,

吼,胖死了但是光看冒泡的起士超過癮!

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味道就是帶著剛剛海鮮大醬湯的鮮味,以及多了海苔的香氣,

另外有逼逼波波的脆脆飛魚卵,還有牽絲的沒完沒了的起士,

味道很不錯,但是真的太飽吃不完!

這次來八色烤肉用餐,真的一點都沒有失望,吃得超開心,同行的朋友也覺得好吃,

另外還揪了一團親朋好友,下次還要再來吃啦!

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八色肉真的很適合朋友聚餐,CP值超高,因為可以大口吃肉大口喝酒,

聽說明年會有新菜單,到時候還吃得到牛肉唷!氣氛超歡樂啦,非常推薦啦!

(此篇為邀約)

 

安蹄感想:肥一圈也甘願呀!

 

八色烤肉官網:http://www.palsaik.com.tw/

八色烤肉FB: https://www.facebook.com/palsaiktw8/

Address:台北市忠孝東路四段223巷10弄3號

Tel:02-8773-9050


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