阿闍梨餅

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這篇要來介紹一下京都的伴手禮,個人很愛的紅豆系列京菓子” 京銘菓 阿闍梨餅

之前忘記是在哪個茶店還是飯店的迎賓點心吃到的,

就是給了一個阿闍梨餅配上一杯熱茶,當下午茶甜點超適合,

一吃還真的難忘,餅皮的口感很特別,軟軟QQ的,

後來要去百貨公司買居然很早就會賣光光,跑了一兩次都沒買到,

之後都會特別提早去買啦!

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阿闍梨餅本舗 京菓子司 滿月在京都有不少分店,這次是去高島屋B1買的,

遠遠就的就看到有排隊的人潮,今天是來的有點晚,但是好險還有阿闍梨餅!

官網上介紹,阿闍梨餅本舗 滿月,是在1856年創立的,也有160年的歷史了,

這阿闍梨餅是大正11年出品,也是快要百年的甜點菓子了!

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服務人員一邊是忙著結帳,一邊則是忙著包零售的阿闍梨餅,

有盒裝可以整盒送人當伴手禮的,不過自己都是買紙袋裝的,

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因為幾乎都買來自己吃,況且這一個阿闍梨餅還不輕,有點重量!

裡頭包著滿滿的紅豆餡,好幾個裝成一袋份量也挺重的。

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阿闍梨餅就是外皮有點像是麻糬餅皮,又有點像雞蛋糕,

味道還有一點日式甜點最中的味道,紅豆是大納言紅豆製成的,

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還看得到紅豆皮,粒粒分明的,裡頭的紅豆餡跟其他和菓子相比算是比較不甜的,

但也有人覺得很甜,不過建議都要配茶配咖啡呀!

不過這個阿闍梨餅保存期限不長,幾天就會過期了,

所以自己要吃的話也不能買太多,擺越久越不好吃啦!

總之,分享給大家自己很愛的甜點啦,很推薦喔!

 

Address:京都高島屋B1


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