許仔豬腳麵線

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大稻埕慈聖宮前的小吃每次三不五時就會來吃一下,

感覺攤攤是老店,每家都很厲害的樣子!

上次分享過了排骨湯,這次去慈聖宮又去喝湯,

不過是喝清燉豬腳湯,吃過之後真的又要大推一下,這家許仔豬腳麵線

也是很多人推薦,除了豬腳湯必點外,乾麵線也是一絕呀!

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豬腳麵線小攤後面有位子可以坐,大多都要併桌一起坐,

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豬腳湯還可以選瘦肉或是中段部位,是後來聽到老客人點餐才知道可以這樣點,

第一次嘛,新手新手!老闆給甚麼部位就吃甚麼嚕!

豬腳湯 NT.80

湯頭清爽又不油膩,挺清澈的湯汁,有很濃又清甜的豚骨味道!

豬腳部分口感都好Q彈,一點都不覺得肥,有很多膠原蛋白啦,

尤其是沾店家的辣椒醬油,很好吃!!!

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乾麵線 NT.30

清燙白麵線加上蒜泥,雖然感覺好像很不起眼,但是還真好吃,

蒜香味超濃,在淋上一點辣椒醬油,簡簡單單的,非常好吃耶!

又濃又香,第一次看到加了蒜泥的乾麵線,還真厲害!

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總之,慈聖宮這裡的小吃還真的不是普通的厲害,一定要多來幾次把每家都吃遍啦!

 

Address:台北市大同區保安街49巷17號

Tel: 02-2553-4364

營業時間:11:00~18:30 周日休


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